*用餐目的:家人晚餐便飯
*我覺得這間餐廳是:中式小館
*裝潢環境:一般,一層樓
*推薦菜:餅類、大餅捲牛肉或是蔥油餅之類的
*一股要說的話:師傅是鼎泰豐出來的,但小籠包卻有些一般,整體還ok囉。
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先來一連串菜單吧!大概是一般北方小館的價錢,不會特別貴或便宜。
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裝潢環境很普通,店面不大,有方桌也有大圓桌,小家庭或是大家庭都適合。
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來這樣的北方小館,一股一定會點的東西就是小籠包、餅類,他們家的餅表現的很棒耶!
蔥油餅厚度適中、也不太乾,表皮稍脆。
大餅捲牛肉表面也挺脆的,肉、醬的比例很適當!
一股的弟弟點了很跳痛的五更腸旺。
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蟹黃煲,滿...不怎麼樣的,一股的爸爸說,應該是紅蘿蔔比較多喔.....
整體感覺不是太豐盛,但是口味是不差的。
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北方小館的重點:小籠湯包
這家店有賣小籠包和小籠湯包,圖片中的是湯包,共有20顆,湯汁比較多。
小籠包就是10顆比較大的。
湯汁其實也不會太多,肉的口味和皮的口感也不太令人驚艷。
如果我抱著想吃鼎泰豐手藝的期待,應該會失望吧,不過他的價格比鼎泰豐親切啦!
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