。我是一股。

       
多虧了2010國慶煙火回歸台北，我才有機會從西門捷運站大老遠走到這裡來，
早就聽聞這裡是台北很早年在鄭州路上名店之一，搬遷至現址，可能是台北牛肉麵名店中最便宜的!


真的! 大碗才90中碗80小碗70...平常在很多牛肉麵名店要吃一碗小碗牛肉麵可能要這裡兩倍價錢(這真的不誇張)
聽說這裡的小碗就撐死你，我們不敢造次，加上為求豐富性，我們點了一碗小牛肉麵寬麵、一碗小牛雜麵寬麵。
但是光這兩碗麵，我們就對服務生唱名了約莫五次...
一碗小牛肉麵寬麵、一碗小牛雜麵寬麵
一碗小牛肉麵寬麵、一碗小牛雜麵寬麵
一碗小牛肉麵寬麵、一碗小牛雜麵寬麵
一碗小牛肉麵寬麵、一碗小牛雜麵寬麵
一碗小牛肉麵寬麵、一碗小牛雜麵寬麵
他們就是記不起來，而且送錯還問我:"你點牛雜啊?那先吃我手上這碗牛肉麵好不?" 哇咧~我笑不停耶XD
服務生人超多，不過完全沒有效果阿，太搞笑了。
後來問了老台北人，才知道建宏是鄭州路出來的麵店，而當年鄭州路的特色就是一整條十數間麵店，間間都如此混亂。
建宏呀!你們果真是原汁原味!


麵來了，肉滿滿、麵滿滿，豐盛的很，就是感覺湯少了些(因為料太滿XD)，聽說可以無限湯喝到飽...
我對這碗麵攪動了一翻...決定下次我們來要外帶大碗、多要一包湯兩個人分著吃，這樣一個人只要45元XD

還有你們家蔥花切的如此大塊，是不是有點太霸氣了?! XDDDDD


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湯頭的部分，有點太過單純的醬油，會覺得稍微沒有驚喜，加入了 魚卵 牛油才感覺多了些趣味。
肉塊偏老韌，依然不得我心；牛雜一股倒是比較愛，軟軟的牛雜吸飽了湯汁很香，結論是一股吃軟不吃硬。
我們點了寬麵條，也是很有咬勁很有存在感的那種...麵真的吃不完，很撐、很撐

大致上來說一股不偏愛建宏，除了他的價格我很愛以外，不是會特地來吃的那種，矮油我知道很多朋友都很愛他們家
呀~我就是不愛咩...

延伸閱讀: 城市旅人 鄭州路記憶
這張照片就是網路上專家拍的鄭州路 遺跡 舊址，當年一堆牛肉麵就是肩並著肩開在這裡。
這裡是很多老台北人的記憶，可惜早在一股上高中之前，這裡就不見了，無緣見到那樣的盛況。



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